之前有吃過大村屋串燒居酒屋在東區的店,會知道大村武是因為他們的梅酒選擇很多,每次周末都超級多人,這次來吃吃看士林店。預約18:30到的時候天還沒暗,白天跟夜晚有不同的氛圍感。
白天從對街看過去,大村武的士林店散發著濃厚的日式復古氛圍,而且旁邊就有停車場。如果搭公車的話,可以搭到士林行政中心,再步行過來也相當方便。吃完飯後,還可以去逛士林夜市。
晚上的氛圍則是熱鬧而溫暖,充滿了典型的居酒屋氣息。
還有戶外區也蠻不錯的,等天氣在涼一點坐在戶外區享受串燒跟啤酒整個很放鬆。
入門前還可以看到工作人員正在奮力的製作串燒,感覺非常專業。
很喜歡吧檯這區,如果人少坐這區真的很有來到日本居酒屋的氛圍。沒想到第一輪的時間餐廳已經滿滿人潮了。生意蠻好的記得要先訂位。
裡面也有六人桌、四人桌,多人聚餐也沒有問題。
菜單是一張式的,直接劃單即可,餐點的選擇種類也很多,除了串燒之外,還有冷菜、炒物、燒物、湯品等,不怕吃不飽。酒類主打梅酒種類超級多,還有梅酒五杯組只要499元,只怕有選擇障礙,不怕喝不夠。
我們這天點了三得利啤酒跟一杯完熟梅酒,搭配串燒真的絕配。啤酒泡沫清爽微苦解油膩,完熟梅酒喝起來不酸很甜,朋友說很好喝。(未成年請勿飲酒‧禁止酒駕)
明太子風味脆薯120元-喝酒一定不能少的就是薯條,這邊的薯條是厚實感十足的馬鈴薯塊沾上明太子醬很涮嘴。
我們點了幾道串燒,有鹽蔥豬五花、鹽烤雞胗、鹽烤菲力牛肉串等, 種類非常豐富。每一串都烤得恰到好處,不會過焦。
鹽蔥豬五花130元(2串)-蔥花給的很多搭豬五花肉不會過肥搭配蔥花一起吃口感很清爽,鹽烤雞胗110元(2串)-是他們的經典串燒吃起來口感脆脆的,不會有腥味, 鹽烤菲力牛肉串-250元(2串)-牛肉肉質多汁且有彈性,咬下去肉汁在口中擴散很美味的享受。
迷迭香雞腿排180元-雞腿排還蠻大一份的, 雞腿排的皮烤得很Q嫩,雞肉則保持了豐富的多汁感。每一口都能品嚐到迷迭香的香氣與雞肉的鮮嫩,夾起來的時候還會滴下雞汁,吃起來令人滿足感十足。
起司牛肉丸180元(2串)-這個是限量的點來吃看看,牛肉丸整體吃起來脆脆的很有彈性,朋友說有點像羊肉的味道。
培根捲蘆荀110元(2串)-這道算是蠻經典的串燒品項,不過我覺得吃起來很清爽,培根不會很油膩,蘆筍很新鮮捆起來的份量也很多,整體口感算很清新又有培根的咬勁。
壽喜燒牛五花肉180元-這道菜非常適合搭配飯一起享用,味道很香甜,單吃有點偏鹹,但搭配啤酒就能平衡鹹味,讓口感更加和諧。
月見雞柳條 160元-哈!菜單上寫了一個人氣,所以我們就點了,上面真的有一顆生蛋,把生蛋跟雞肉拌勻,我覺得小朋友會很喜歡這道,吃起來的味道有點像親子丼,香甜香甜的。洋蔥吃起來也很香甜,雞肉咬起來也很鮮嫩。
蒸煮奶油綜合菇110元-如果覺得串燒吃太多有點罪惡感可以點這道,蒸煮奶油綜合菇不會過於油膩,但奶油的香氣卻非常濃郁。各種菇類的口感細膩,吃起來順口又美味。
巧克力波波球100元-吃到最後已經很飽了,但吃了很多鹹食之後就想吃點甜點, 這個巧克力波波球上桌的時候還冒著煙,咬開時內部會流出濃郁的巧克力,帶來布朗尼熔岩巧克力的口感。巧克力的香甜與柔滑的流心交織,令人回味無窮,是一款非常美味的甜點。
總結:大村武串燒居酒屋士林店充滿了濃厚的居酒屋氛圍,用餐氣氛讓人感到放鬆和愉快。菜色選擇的種類也很豐富,特別是對喜愛梅酒的朋友來說,這裡的梅酒種類繁多,很值得來試試看。還有五杯套組只要499元,串燒的熟度也蠻恰到好處,如果有來士林,大村武是個非常不錯的用餐選擇之一,吃完還能去逛士林夜市。
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餐廳資訊
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大村武串燒居酒屋-士林店
電話號碼:02-28830777
地址: 111台北市士林區基河路255號
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