[台北-大安]手工甜點超厲害的好米亞義法餐酒館－Inineat美食玩樂趣

上次到仁愛圓環附近吃飯，發現這個轉角巷子裡有餐廳耶，而且裝潢都別具風格，這次跟酒友的聚餐就選在好米亞義法料理餐酒坊，不過因為聚餐日是平日，隔天還要上班就不方便喝酒了。因為吃過之後發現這邊的菜色很搭葡萄酒及啤酒類的，只能期待下次有機會再來試試看。(未成年請勿飲酒、禁止酒駕)

好米亞餐酒館介於忠孝敦化站跟復興站之間，離捷運站都很近，搭捷運很方便抵達，敦化SOGO旁邊而已，夜晚從外面看餐廳很有氣氛，巷弄中有種寧靜放鬆的感覺，很適合晚上與朋友來這邊吃飯小酌一下。

餐廳門口也有放置新菜的菜單可以參考，蟹黃奶油燉飯看起來好像很不錯耶!

菜單封面是木製的，厚實又有質感

晚餐有供應套餐的餐點，也可以單點，餐點的份量我覺得都還蠻多的，人多的話建議可以使用單點一起分享食用。這次我們就使用單點沒有點套餐了。

雖然這天用餐日是平日晚上但是客人也是蠻多的，避免沒有位置，所以最好還是先訂位。店內的風格走一個比較歐式又不拘謹的休閒風格，昏暗的燈光比較令人放鬆，用餐環境氛圍算是蠻不錯的。

點完餐之後，如果想用甜點也可以到櫃檯旁邊的櫃子去看看，因為甜點都是當日限量手工製作，用完餐要再加點很容易就賣光了，那個水果千層蛋糕必點，好吃!

我們原本以為份量不多就點了兩個主餐及三個前菜，結果份量好多，這個份量大概可以四個女生吃比較剛好。

煙燻豪野鴨胸肉炒油封雞胗 280 元 這道裡面是用鴨油去拌生菜、堅果，煙燻鴨胸吃起來有彈性，煙燻味道濃郁，鴨胸肉咬起來伴有淡淡的鹹味，味道很剛好，搭配生菜爽口不油膩，裡面還有杏桃乾甜甜的很好吃，雞胗吃起來也很爽脆超適合搭啤酒當下酒菜，他們的酒單中也有可倫堡1664可以點來搭配一下。(未成年請勿飲酒、禁止酒駕)

蒜味爐烤草蝦 280 元 蒜味爐烤草蝦是用蒜香為基底在高溫鐵板中加入橄欖油去鎖住蝦子的鮮味，其實我覺得這道應該就是西班牙的家常菜「橄欖油蒜味蝦」，這道真的要趁熱吃，剛端上來的時候因為鐵板高溫蒜香的香氣四溢，橄欖油裡融合了蝦子的鮮味跟蒜香味，麵包沾點蒜油很可口入味，如果再搭個白酒超級加分。蝦子吃起來也很甘甜新鮮。

布切塔絲綢起士 300 元 這道是經典的義大利菜，每桌好像都會點上一盤。爐烤麵包(有點像法國麵包的口感)上面使用番茄丁、羅勒葉點綴下面鋪了起士，這道吃起來帶有微微的羅勒香氣佐用溫熱的麵包吃更帶出起士的香味，可以咀嚼到麵包的香氣也能吃到起士的淡香，兩者味道都很平衡不搶味。

主餐來囉~~天啊!主餐看起來份量也很多裡面有四隻羊排呢，擺盤看起來也很精緻美味。連不太喜歡吃羊肉的我也想試試看。

碳烤帶骨羊肩佐法式羊骨紅酒醬 810 元 很少吃羊肉的我其實不知道羊排竟然也可以做幾分熟，服務人員介紹這道羊排是七分熟，雖然肉看起來紅紅的但是吃起來不會生，也沒甚麼羊騷味。外皮烤得像牛排一樣有肉排的肉汁香味，羊排肉質吃起來很軟嫩搭配旁邊的紅酒醬很對味，朋友覺得紅酒醬很濃郁有濃濃的酒香甘甜。副菜的馬鈴薯泥打得很細緻單吃有淡淡的牛奶香氣。有單賣這個馬鈴薯泥嗎?會一直想再挖起來吃，很美味。

義式香料烤雞 630 元 使用的是台灣的桂丁雞，查了一下桂丁雞是雞中的高規格頂級品種，肉質很鮮甜，服務人員有特別介紹下面舖的是黑松露油。松露其實是我跟酒友很喜歡的料理之一，我們最愛點松露薯條拉(題外話)，朋友很喜歡這道因為松露的味道很濃厚。

這個義式烤半雞真心推薦，外皮烤的焦香酥脆，雞汁都鎖在裡面，切開之後雞汁都流出來混在松露油裡更提味了，朋友說要知道雞好不好吃要吃他的雞胸肉啦!然後就切了一大塊，雞胸肉不柴跟著雞皮一起吃也不會油膩很鮮美，最後一直用佐菜沾黑松露油，鹹香好吃。

熱情香芒冰沙 200 元 / 寶石紅柚蘇打 140 元 今天沒有喝酒，我們點了兩杯飲料，左邊的是熱情香芒冰沙，右邊是寶石紅柚蘇打,兩杯飲料看起來都很漂亮，喝起來也不錯喝，香芒冰沙剛好是當季盛產的芒果喝起來很香甜，寶石紅柚蘇打，蘇打水中加了新鮮的葡萄柚，喝的時候攪拌一下吃的到果肉不會太甜喝起來很清爽。